PANDEMIA E VINO. La prospettiva del Chianti
Molte cose, nel mondo del vino, dopo la Covid cambieranno. Ma si tratta d’una crisi strutturale o congiunturale? Proveremo a rispondere alla domanda guardando al caso del Chianti.
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Apr 2021
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Apr 2021
Pandemia e vino: le prospettive del Chianti nella crisi (strutturale o congiunturale?)
Il Covid ha stravolto tutte le nostre certezza e ha spazzato via le poche sicurezze che sono sempre esistite nel mondo del vino. Molte cose, nel mondo del vino, dopo il Covid cambieranno. Ma quella che anche il settore della produzione e del commercio enoico sta vivendo è, secondo noi, principalmente una crisi congiunturale, e non strutturale.
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Mar 2021
PANDEMIA E VINO. La prospettiva del Chianti
Molte cose, nel mondo del vino, dopo la Covid cambieranno. Ma si tratta d'una crisi strutturale o congiunturale? Proveremo a rispondere alla domanda guardando al caso del Chianti.
15
Lug 2020
Il settore vitivinicolo prova a rilanciarsi – ma il Governo non lo sta aiutando
L'effetto Covid-19 sul settore italiano del vino, in assenza di aiuti pubblici, rischia di lasciare sul campo molte delle aziende che non sono in grado di capitalizzarsi attraverso finanziamenti dei soci o spesso delle stesse famiglie che le gestiscono o che sono a capo delle stesse aziende vitivinicole da generazioni.
15
Mag 2020
Vino italiano: come sopravvivere al lockdown?
Ormai quasi la metà delle imprese del vino italiane hanno bilanci in rosso. La causa principale è da ricercare nel crollo del valore delle uve. Su questo interviene l’uragano del lockdown. Le soluzioni “agricole” sono poche e ben delineate come già successo nei periodi di grande crisi: distillazione, vendemmia verde, riduzione delle rese produttive.
